Jag tycker att det kan vara ganska svårt att få i barnen ordentligt med frukost på morgonen innan vi går hemifrån. För Lillebrors del är det inte superviktigt med tanke på att han även får frukost på dagis vid 9 tiden men Pyret får ingen annan frukost än den hon äter hemma.

 

Jag blev därför riktigt glad när hon förra helgen kom farandes med sin kokbok och ville göra en egen smoothie. Nu har den blivit en av hennes favoriter och den är bra att ta till på morgonen när hon inte är sugen på någonting till frukost.

 

 

3 dl vaniljyoghurt

1 banan

2 dl frysta hallon (eller några andra bär)

 

Blanda allt med en stavmixer och fyll i glas. Första gången som Pyret gjorde sin smoothie hemma hade vi inte vanlijyoghurt men det gick lika bra att ta 2 dl turkisk yoghurt, 1 dl mjölk och lite vanlijsocker.