Midsommar

 
Enligt traditionen var vi några familjer som samlades här på ön för att fira midsommar. Det är alltid knytis och för varje år har det blivit tillökning med ett litet barn vilket är extra trevligt. I år blev det sju barn i åldrarna nio månder upp till sex år.
 
 
Först började vi med sillunch då vi faktiskt satt ute. Solen kom och gick och emellanåt blev det riktigt kallt. En av familjerna hade gjort fyra olika sillar och den med fiskrom, kräftstjärtar och räkor var min absoluta favorit. Till middagen bidrog jag och maken med en riktigt god potatissallad (recept kommer), marinerade kycklingfiléer, kladdka och pannacotta med passionsfruktsgelé (recept kommer på den också).
 
 
När vi på natten åkte hem var det bara 6 grader ute. Snacka om kallt för att vara på sommaren.
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0