Jag har tagit med mig mina blomutstickare till mamma och för några dagar sedan satte vi oss ner (efter det att barnen gått och lagt sig) och gjorde blommor. Idag har vi haft gäster och då bjöd vi på macarons med passionsfruktsfyllning och kladdkakemuffins med chokladfrosting. Det är första gången jag gjort macarons och jag tycker nog att det blev helt ok. Mamma har gjort dem tidigare och hon visade mig hur det går till. Hon malde mandeln i en mandelkvarn och pressade sedan mandeln genom en sil. Tyvärr blir inte mjölet så fint som jag önskar och macaronerna blev lite väl grova och inte så släta och fina som jag hoppats på. Till nästa gång ska jag köpa mandelmjöl och se om det blir bättre.









Foton: Privata